2009-02-15から1日間の記事一覧
関西では一般的に豚の乗った(入った)お好み焼きを「豚玉」と呼ぶ。 月島のもんじゃ屋で豚玉(に少し似たもの)を注文するときは「豚天」となるらしい。明らかにキャベツの量が少なすぎて、生地を焼いているので完全にお好み焼きではない。。(お好み焼きは…
大分前の話だが、赤黒木の削除もできたのでそのうちソース公開
関西では一般的に豚の乗った(入った)お好み焼きを「豚玉」と呼ぶ。 月島のもんじゃ屋で豚玉(に少し似たもの)を注文するときは「豚天」となるらしい。明らかにキャベツの量が少なすぎて、生地を焼いているので完全にお好み焼きではない。。(お好み焼きは…
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